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Buon Ma Thuot : Visite d'une ferme de café (Bean to Brew) avec prise en charge
2 AvisDécouvrez le parcours du café de spécialité, depuis les jardins luxuriants où sont cultivés les grains bruts jusqu'aux processus complexes dans les usines et les séchoirs. Participez à la récolte aux côtés de la population locale.
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Highlights
- Visite de l'exploitation de café Arabica et Robusta
- Mettre en œuvre les procédures de soins du café avec la population locale
- Découvrez la procédure de traitement des grains de café
- Introduction et instructions pour l'utilisation des systèmes d'irrigation traditionnels
- Dégustez un café noir ou un café au lait, préparé avec une machine ou un filtre.
Description
Prise en charge à votre hôtel ou rendez-vous au lieu de prise en charge en charge de la place Buon Ma Thuot et rencontre avec votre chauffeur avant d'embarquer pour votre visite. En vous rendant à la ferme de café, vous découvrirez la récolte et le traitement du café Robusta et Arabica dans la région réputée pour être la capitale du café au Viêt Nam. Vous aurez ainsi l'occasion d'acquérir des connaissances qui distinguent véritablement ce café des variétés ordinaires. Visitez le jardin de café, bénéficiez des conseils d'un expert et obtenez des informations précieuses. Participez avec les habitants à l'entretien du café, comme la taille, le débourrage, le désherbage, la fertilisation saisonnière et le nettoyage du bassin des caféiers. Découvrez le traitement des grains de café à l'aide de la méthode humide-sèche pour produire un café de spécialité savoureux. Vous recevrez une introduction et des instructions sur le fonctionnement des systèmes d'irrigation traditionnels, ainsi qu'une vue d'ensemble des avantages de la technologie d'irrigation. Vous découvrirez également les différences entre l'agriculture biologique et l'agriculture conventionnelle. Prenez des photos souvenirs pour immortaliser des moments authentiques inoubliables. Savourez les fruits de votre travail en dégustant une tasse de café noir ou au lait de classe mondiale, infusé à la machine ou au filtre. Savourez l'arôme séduisant et les saveurs riches, façonnés par le soleil, le vent et les montagnes majestueuses des hauts plateaux du centre, que l'on ne trouve nulle part ailleurs. Après cette expérience passionnante, contactez votre chauffeur pour retourner à votre hôtel ou à la place Buon Ma Thuot.Includes
Prise en charge et retour à l'hôtel Conseils d'experts sur la culture et le traitement du café Dégustation de spécialités de café Tous les coûts sont prévusImportant Information
- - Votre participation à cette activité contribue directement à la durabilité et à la croissance des entreprises locales à Buon Ma Thuot, la capitale du café au Vietnam, réputée pour la qualité et la saveur de son café. - Si vous participez à l'excursion en dehors de la saison de récolte du café, les activités de récolte et de séchage n'auront pas lieu ; toutefois, les autres activités se dérouleront comme prévu. - Cette excursion ne comprend pas d'articles de protection solaire, veuillez préparer les vôtres si nécessaire.
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