Hanoi: Cyclo-Rundfahrt mit Streetfood-Rundgang

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Essen ist ein wesentlicher Bestandteil des täglichen Lebens in Hanoi und allgegenwärtig auf den Straßen der Stadt. Erkunde die kulinarische Szene mit dem Fahrrad auf dieser 3,5-stündigen Rundfahrt durch die Stadt.

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Highlights

  • Erfahre mehr über das Leben und die Kultur von Hanoi und probiere die örtliche Küche
  • Probiere die köstliche vietnamesische Küche auf der Straße
  • Koste örtliche Spezialitäten, die von der französischen und chinesischen Küche beeinflusst wurden
  • Genieß den spektakulären nächtlichen Blick auf den Hoan Kiem See von einem geheimen Café aus

Description

Diese kulinarische Tour beinhaltet eine halbe Stunde Radfahren rund um das Handelsviertel in Hanoi Old Quarter, die ein Mikrokosmos der Stadt sein soll. Das aus dem 11. Jahrhundert stammende Old Quarter verfügt über 36 Straßen, die jeweils nach dem traditionell hergestellten und verkauften Rohstoff wie Zucker, Bambus, Leder oder Silber benannt sind. Obwohl einige Straßen ihren Namen geändert haben, behalten viele noch ihre alten Attribute bei. Beginne deine Tour und lauf durch enge Gassen nach Dong Xuan. Am Rande des Marktes verkaufen Dutzende Straßenhändler Produkte, von lebenden Meeresfrüchten bis hin zu exotischen Früchten und Gewürzen. Dein ortskundiger englischsprachiger Guide wird dir einen Einblick in die traditionelle vietnamesische Esskultur geben, einschließlich Einzelheiten zu Zutaten und den historischen Hintergrund beliebter nordischer Gerichte. Probiere saisonale Früchte und unterwegs einen leckeren französisch inspirierten Snack von einem Straßenwagen. Wenn du durch das Labyrinth der belebten Straßen gehst, die die Altstadt von Hanoi ausmachen, kitzle deinen Gaumen mit dem berühmten Hanoi-Gericht 'Banh Cuon' in einem örtlichen Restaurant. Bewundere in Ehrfurcht, wie die erfahrenen Köche zeigen, wie das schmackhafte Gericht zusammengestellt wird. Fahr weiter in das stimmungsvolle Herz der Altstadt und streife an Straßenständen und ruhigen Wohnstraßen vorbei, wo du 1.000 Jahre des örtlichen Lebens beobachten kannst. Deine nächsten 2 Snackstopps befinden sich an Grillständen im Freien. Setz dich mit Einheimischen aus Hanoi zusammen und probiere verschiedene Fleisch-, Gemüse- und Brotspezialitäten, die auf heißen Kohlen gegrillt werden, um noch mehr Geschmack zu bekommen. Zum Nachtisch begibst du dich in eine kleine Gasse, um frisches Obst zu genießen, das in einer Tasse serviert wird und mit zerdrückter Eis- und Kondensmilch erstickt wird. Diese Köstlichkeit darfst du dir nicht entgehen lassen. Dein ortskundiger Guide bringt dich dann zu einem der am besten gehüteten Geheimnisse von Hanoi - einem versteckten Café mit herrlichem Blick über den malerischen Hoan Kiem See. Dieses schwer zu findende Café ist eines der wenigen in der Stadt, das immer noch Eierkaffee serviert, eine leckere örtliche Delikatesse, die du probieren kannst, während du das Getümmel des Stadtzentrums unter dir bestaunst. Wenn Kaffee nicht dein Ding ist, kannst du stattdessen ein kaltes Bier probieren. Am Ende kannst du die Gegend auf eigene Faust erkunden, oder lass dir von deinem Guide mit Wegbeschreibungen oder einem Taxi zurück zu deinem Hotel helfen.

Includes

Englischsprachiger Guide Alle Speisen wie im Reiseplan angegeben 1 Flasche Tafelwasser, 1 Kaffee oder Bier

Important Information

  • Die Tour dauert 3,5 h
  • Es besteht die Möglichkeit, sich von Hotels im Altstadtviertel von Hanoi abholen und absetzen zu lassen (nach Absprache mit dem Anbieter). Liegt dein Standort außerhalb dieses Bereichs, musst du dich selbst zum Treffpunkt begeben.

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung

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