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Vieux quartier de Hanoï : visite culinaire à pied avec guide local
1 AvisEmbarquez pour une aventure culinaire dans les rues animées du vieux quartier de Hanoï. Savourez les saveurs de la cuisine vietnamienne lors d'une visite culinaire guidée et goûtez à une variété de plats locaux.
Nos principales expériences et visites à Vietnam:
Si vous réservez votre voyage à Vietnam à la dernière minute, nous avons ce qu'il vous faut. Voici quelques-unes des meilleures visites et expériences !- Hoi An : Sanctuaire de My Son et croisière sur la rivière Thu Bon
- Delta du Mékong : Excursion d'une journée à My Tho et Ben Tre en petit groupe
- Hanoi/Ninh Binh : Excursion d'une journée à Tam Coc, Hoa Lu et aux grottes de Mua
- Depuis Hanoi : 2 jours de trek à Sapa - Transfert en limousine de luxe
- Depuis Hanoi : visite gastronomique végétarienne du vieux quartier
Highlights
- Savourez les saveurs du vieux quartier de Hanoï lors d'une visite guidée à pied.
- Savourez une variété de plats locaux dans des restaurants familiaux et des joyaux cachés.
- Goûtez au beignet sucré, au gâteau aux crevettes, au pho sauté et au bun cha.
- Dégustez une brochette de porc bien marinée ou un banh mi au miel.
- Sirotez un café aux œufs doux et crémeux et un smoothie à la crème glacée à l'avocat.
Description
En flânant dans les ruelles animées, votre guide bien informé vous fera découvrir des joyaux cachés et des restaurants familiaux qui témoignent de l'essence même de l'héritage culinaire de Hanoi. Notre itinéraire comprend les plats suivants : Une à deux entrées : - Beignet sucré (et gâteau aux crevettes peuvent être ajoutés) : Un plat léger accompagné de légumes frais et d'une sauce à tremper servie à part. Trois plats principaux : L'emblématique mais étrange 'Pho sauté'. Garni d'ail sauté, de bœuf et de bok choy. Un plat divisé en deux, nous nous assurons de ne pas remplir votre estomac trop tôt avec ce joyau délicieux et appétissant. Bun Cha : Le plat le plus connu des Vietnamiens, mais le plus sous-estimé et le plus méconnu des touristes. Il s'agit d'un 'BBQ Party' vietnamien, mais il est un peu différent, avec beaucoup de légumes frais et de nouilles blanches. Le célèbre 'Banh Mi', mais cette fois-ci avec du porc en brochette bien mariné (ou du poulet si disponible), et accompagné de concombre frais. Le 'Banh Mi' n'a plus rien à l'intérieur, mais il est enrobé de beurre et de sauce au miel. Vous trouvez ça génial ? Deux desserts : Smoothie 'Je crie' à l'avocat : Vous aurez envie de 'crier' parce que c'est trop bon ! Un délice sucré à base d'avocat mixé avec de la crème glacée. C'est une spécialité de la côte sud du Vietnam. 'Le café vietnamien est assez fort pour vous réveiller de votre cercueil, mais il est beaucoup moins intense avec un smoothie aux œufs sucré et crémeux. Le célèbre café aux œufs vietnamien est en route !Includes
Visite guidée culinaire de 4 heures dans le vieux quartier de Hanoi Dégustation de divers plats et boissons vietnamiens Aperçu de la culture et de l'histoire de l'alimentation locale Toutes les dégustations sont incluses Une bouteille d'eau par clientImportant Information
- - Portez des chaussures de marche confortables. - Préparez-vous à faire face à toutes les conditions météorologiques, car l'excursion se déroule par beau temps ou par mauvais temps. - Informez le guide à l'avance de toute restriction alimentaire ou allergie. - Nous vous conseillons de manger un fruit local dans l'heure qui suit l'excursion (une pomme serait la bienvenue). En arrivant dans un pays étranger, manger un fruit local à l'avance vous aidera à mieux digérer et à éviter les maux d'estomac liés à la consommation de nourriture locale savoureuse, et permettra à votre métabolisme de mieux supporter la nourriture locale.
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