Bairro Antigo de Hanói: Excursão gastronómica exótica a pé com guia local

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Embarca numa aventura culinária pelas ruas vibrantes do Bairro Antigo de Hanói. Saboreia os sabores da cozinha vietnamita num tour gastronômico guiado e experimenta uma variedade de pratos locais.

Highlights

  • Saboreia os sabores do Bairro Antigo de Hanói numa excursão gastronómica guiada e a pé
  • Desfruta de uma variedade de pratos locais em restaurantes familiares e jóias escondidas
  • Experimenta um donut doce, bolo de camarão, pho frito e bun cha
  • Prova uma carne de porco no espeto bem marinada ou um banh mi com mel
  • Bebe um café com ovo doce e cremoso e um batido de gelado de abacate

Description

Enquanto passeias pelas ruelas movimentadas, o teu guia experiente irá apresentar-te jóias escondidas e restaurantes familiares que mostram a verdadeira essência da herança culinária de Hanói. O nosso itinerário inclui estes pratos: Um a dois aperitivos: - Donut doce (pode ser acrescentado bolo de camarão): Um prato ligeiro com legumes frescos e molho à parte. Três pratos principais: O icónico, mas estranho 'Stir-fried Pho'. Coberto com alho frito, carne de vaca e bok choy. Um prato dividido em metades, certificamo-nos de que não enche o teu estômago demasiado cedo com esta joia deliciosa e de fazer crescer água na boca. Bun Cha: O prato mais famoso entre os vietnamitas, mas o mais subestimado e desconhecido dos turistas. É a 'festa do churrasco' vietnamita, mas é um pouco diferente, com muitos legumes frescos e massa branca. O bem conhecido 'Banh Mi', mas desta vez vem com carne de porco (ou frango, se disponível) bem marinada, espetada e acompanhada de pepino fresco. Agora, o 'Banh Mi' é recheado sem nada no interior, mas é panado com molho de manteiga e mel. Parece-te bem? Duas sobremesas: Batido de abacate 'I scream': Vais querer 'gritar' porque é demasiado bom! Um doce de abacate misturado com gelado. Esta é uma especialidade da costa sul do Vietname. 'O café vietnamita é suficientemente forte para te acordar do teu caixão', mas é muito menos intenso com um doce e cremoso batido de ovo por cima. O famoso café com ovo vietnamita está a caminho!

Includes

Tour gastronómico guiado de 4 horas no bairro antigo de Hanói Prova de vários pratos e bebidas vietnamitas Descobre a cultura e a história da gastronomia local Inclui todas as provas de comida Uma garrafa de água por cliente

Important Information

  • - Usa sapatos confortáveis para caminhar - Prepara-te para qualquer condição climatérica, uma vez que a visita funciona faça chuva ou faça sol - Avisa o guia de quaisquer restrições alimentares ou alergias com antecedência - Aconselhamos-te a comer alguma fruta local antes da hora de início da excursão (uma maçã seria bom). Vindo para um país estranho, comer fruta local antes ajuda-te a digerir melhor e a prevenir qualquer doença de estômago por comeres comida local saborosa, e faz com que o teu metabolismo seja mais amigável com a comida daqui.

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