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Quartiere vecchio di Hanoi: tour gastronomico esotico a piedi con guida locale
1 RecensioniParti per un'avventura culinaria nelle vivaci strade del Quartiere Vecchio di Hanoi. Assapora i sapori della cucina vietnamita durante un tour gastronomico guidato e prova una varietà di piatti locali.
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Highlights
- Assapora i sapori del Quartiere Vecchio di Hanoi con un tour gastronomico guidato a piedi
- Assapora una varietà di piatti locali in ristoranti a conduzione familiare e gemme nascoste
- Prova la ciambella dolce, la torta di gamberi, il pho saltato in padella e il bun cha.
- Assaggia uno spiedino di maiale ben marinato o un banh mi al miele
- Sorseggia un dolce e cremoso caffè all'uovo e un frullato con gelato all'avocado
Description
Mentre passeggi tra i vivaci vicoli, la tua guida esperta ti farà conoscere le gemme nascoste e i ristoranti a conduzione familiare che mostrano la vera essenza del patrimonio culinario di Hanoi. Il nostro itinerario include i seguenti piatti: Uno o due antipasti: - Ciambella dolce (a cui può essere aggiunta la torta di gamberi): Un piatto leggero accompagnato da verdure fresche e salsa di accompagnamento. Tre piatti principali: L'iconico ma strano 'Pho saltato in padella'. Condito con aglio saltato in padella, manzo e bok choy. Un piatto diviso a metà: ci assicuriamo di non riempirti troppo presto lo stomaco con questa deliziosa e appetitosa chicca. Bun Cha: Il piatto più famoso tra i vietnamiti, ma il più sottovalutato e sconosciuto ai turisti. Si tratta del 'BBQ Party' vietnamita, ma è un piatto un po' diverso, con molte verdure fresche e noodles bianchi. Il famoso 'Banh Mi', ma questa volta con carne di maiale ben marinata (o pollo, se disponibile) e contorno di cetrioli freschi. Il 'Banh Mi' ora è ripieno e non contiene nulla al suo interno, ma è pastellato con burro e salsa al miele. Ti sembra un'ottima idea? Due dessert: Frullato all'avocado 'Io urlo': Ti verrà voglia di 'urlare' perché è troppo buono! Un dolce delizioso a base di avocado frullato con gelato. È una specialità della costa meridionale del Vietnam. 'Il caffè vietnamita è abbastanza forte da svegliarti dalla bara, ma è molto meno intenso con un dolce e cremoso frullato all'uovo sopra. Il famoso caffè all'uovo vietnamita sta per arrivare!Includes
Tour gastronomico guidato di 4 ore nel Quartiere Vecchio di Hanoi Assaggio di vari piatti e bevande vietnamite Approfondimento della cultura alimentare e della storia locale Tutte le degustazioni sono incluse Una bottiglia d'acqua per clienteImportant Information
- - Indossa scarpe comode per camminare - Sii preparato a qualsiasi condizione atmosferica, poiché il tour è attivo in caso di pioggia o di sole. - Comunica in anticipo alla guida eventuali restrizioni dietetiche o allergie. - Ti consigliamo di mangiare un po' di frutta locale prima di un'ora dall'inizio del tour (una mela sarebbe perfetta). Arrivando in un paese sconosciuto, mangiare frutta locale prima ti aiuterà a digerire meglio e a prevenire eventuali mal di stomaco dovuti al consumo di cibo locale e a rendere il tuo metabolismo più compatibile con il cibo di questo paese.
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