Vil du køre din egen
My Guide hjemmeside?
Find ud af mere
My Guide hjemmeside?
Hanoi Egg Coffee Workshop: Mestring af 6 signaturkaffer
73 AnmeldelserUanset om du er kaffekender eller lige er begyndt på din rejse, byder denne workshop på et smagfuldt dyk ned i nogle af Vietnams mest ikoniske kaffestilarter!
Vores Topoplevelser og Ture i Vietnam:
Hvis du booker din rejse til Vietnam sidste minut, har vi dig dækket. Her er nogle af de bedste ture og oplevelser!Hvis du booker din rejse til Vietnam sidste minut, har vi dig dækket. Her er nogle af de bedste ture og oplevelser!- Den kejserlige by, Hue: Dagstur fra Hoi An og Da Nang
- Phu Quoc Trip 3: Snorkeltur på 3 øer i en heldagstur
- Fra Hanoi: Heldagstur med en lille gruppe til Ninh Binhs højdepunkter
- Hanoi: Øer og huler Ha Long Cruise med frokost og kajaksejlads
- Ha Long Bay - Bai Tu Long Bay Luksus bådtur og transfer
Highlights
- Praktisk erfaring med brygning: Lær at lave den ikoniske vietnamesiske kaffestil
- Nyd en guidet smagning af hver kaffe, og udforsk de forskellige smage og teksturer.
- Få styr på teknikkerne til at genskabe disse unikke kaffedrikke derhjemme
- Tag detaljerede opskrifter og bryggeinstruktioner med hjem for hver kaffetype
- Lær om de specifikke vietnamesiske ingredienser: robusta bønner, kondenseret mælk
Description
Tag med på en unik kaffeworkshop i hjertet af Hanoi, hvor vi dykker ned i Vietnams rige kaffekultur gennem 6 forskellige og lækre stilarter: Sort kaffe, brun kaffe, æggekaffe, kokosnøddekaffe, hvid kaffe og saltkaffe. Hver type har sin egen historie og blander lokale traditioner med globale kaffetrends. 1. **Sort kaffe**: Vietnamesisk sort kaffe brygges typisk med et 'phin'-filter, et lille drypfilter af metal, som giver en stærk og koncentreret kaffe. Den er ofte lavet på robusta-bønner, som er mere bitre og har et højere koffeinindhold end arabica-bønner. 2. **Brun kaffe**: Det er en af de mest populære varianter af vietnamesisk kaffe. Den kondenserede mælk giver en cremet og sød kontrast til den stærke og bitre kaffe. 3. **Æggekaffe**: Oplev Hanois legendariske 'Cà Phê Trứng', en fløjlsblød kaffe lavet med pisket æggeblomme, sukker og kondenseret mælk. Denne cremede, dessertlignende drik er et must for alle kaffeelskere og giver en fyldig, vaniljeagtig oplevelse, der passer smukt sammen med robusta-kaffens bitterhed. 4. **Kokosnøddekaffe**: Dyk ned i den tropiske smag af **Kokosnøddekaffe**, en forfriskende blanding af stærk sort kaffe og cremet kokosmælk. Lær, hvordan denne livlige og eksotiske blanding kombinerer vietnamesisk kaffes rigdom med kokosnøddens sødme og skaber en blød, forfriskende drik, der er perfekt til det varme vejr. 5. **Hvid kaffe**: I modsætning til sin vestlige modpart tilbyder vietnamesisk **hvid kaffe** (Bạc Xỉu) en balance mellem robustas kraftige bitterhed og sødmen fra kondenseret mælk. Udforsk, hvordan denne enkle, men sofistikerede kombination giver en perfekt, afrundet kop, som er elsket i hele Vietnam. 6. **Salt kaffe**: En mindre kendt, men stigende stjerne i den vietnamesiske kaffekultur, **Salt Coffee**, blander havsalt med mælkeskum og kaffe til en overraskende harmonisk blanding af søde, salte og bitre smage. Lær kunsten at afbalancere disse elementer for at skabe en mindeværdig og unik kaffeoplevelse. I løbet af workshoppen får du praktisk erfaring med at brygge og fremstille hver kaffetype, mens du lærer om den kulturelle betydning og teknikkerne bag hver kop. Fra den skummende fylde i æggekaffe til den delikate balance i saltkaffe er denne workshop en fordybende rejse ind i hjertet af Hanois pulserende kaffescene.Includes
Alle ingredienserne til at lave kaffe Opskrifter på hver type kaffe Engelsktalende instruktørImportant Information
- Spis gerne inden for at undgå koffeintømmermænd.
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet-
Reservér din Oplevelse
Fra₫450,000Book nu! Reserver nu & betal senere for at booke din plads og betal ingenting i dag
Gallery
