Hanoi Egg Coffee Workshop: Kahvi: 6 merkkikahvin hallitseminen

73 Arvostelut
Ruokakierrokset ja yöelämä Retket/kierrokset Naapurustokierrokset Aktiviteetit Kannabiskierrokset Kokkauskurssit Workshopit ja kurssit Pienryhmäkierrokset Piilotetut helmet Ruoka ja juoma

Olitpa sitten kahvin tuntija tai vasta matkasi alussa, tämä työpaja tarjoaa maukkaan syväsukelluksen joihinkin Vietnamin ikonisimmista kahvityyleistä!

Highlights

  • Käsin tapahtuva panimokokemus: Opi valmistamaan ikoninen vietnamilainen kahvityyli
  • Nauti jokaisen kahvin ohjatusta maistelusta ja tutustu kahvin eri makuihin ja koostumuksiin.
  • Hallitse tekniikat, joita tarvitaan näiden ainutlaatuisten kahvijuomien valmistamiseen kotona.
  • Vie kotiin yksityiskohtaiset reseptit ja valmistusohjeet jokaiselle kahvityypille.
  • Tutustu erityisiin vietnamilaisiin ainesosiin: robustapapuihin, tiivistettyyn maitoon.

Description

Tule mukaan ainutlaatuiseen kahvityöpajaan Hanoin sydämeen, jossa syvennymme Vietnamin rikkaaseen kahvikulttuuriin kuuden erilaisen ja herkullisen tyylin kautta: Mustaa kahvia, ruskeaa kahvia, munakahvia, kookoskahvia, valkoista kahvia ja suolakahvia. Jokaisella tyypillä on oma tarinansa, jossa paikalliset perinteet yhdistyvät maailmanlaajuisiin kahvitrendeihin. 1. **Musta kahvi**: Vietnamilaisen mustan kahvin valmistuksessa käytetään tyypillisesti phin-suodatinta, pientä metallista tippasuodatinta, joka tuottaa vahvaa ja tiivistä kahvia. Se valmistetaan usein robusta-pavuista, jotka ovat kitkerämpiä ja joiden kofeiinipitoisuus on korkeampi kuin arabica-pavuissa. 2. **Brown Coffee**: Se on yksi suosituimmista vietnamilaisen kahvin variaatioista. Kondensoitu maito tuo kermaisen ja makean kontrastin vahvaan ja kitkerään kahviin. 3. **Munakahvi**: Tutustu Hanoin legendaariseen 'Cà Phê Trứngiin', joka on samettinen kahvi, joka on valmistettu vatkatusta munankeltuaisesta, sokerista ja kondensoidusta maidosta. Tämä kermainen, jälkiruokamainen juoma on jokaisen kahvinystävän pakko kokeilla, sillä se tarjoaa täyteläisen, vaniljakastikkeen kaltaisen kokemuksen, joka sekoittuu kauniisti robusta-kahvin katkeruuteen. 4. **Kookoskahvi**: Sukella trooppisiin makuihin **Coconut Coffee**:ssa, joka on virkistävä sekoitus vahvaa mustaa kahvia ja kermaista kookosmaitoa. Opi, miten tässä eloisassa ja eksoottisessa seoksessa yhdistyvät vietnamilaisen kahvin rikkaus ja kookoksen makeus, mikä luo pehmeän, virkistävän juoman, joka sopii täydellisesti kuumaan säähän. 5. **Valkokahvi**: Toisin kuin länsimainen vastineensa, vietnamilainen **Valkokahvi** (Bạc Xỉu) tarjoaa tasapainon robustan rohkean katkeruuden ja tiivistetyn maidon makeuden välillä. Tutustu siihen, miten tämä yksinkertainen mutta hienostunut yhdistelmä tuottaa täydellisen, monipuolisen kupin, jota rakastetaan kaikkialla Vietnamissa. 6. **Suolakahvi**: Vähemmän tunnettu mutta nouseva tähti vietnamilaisessa kahvikulttuurissa, **Salt Coffee**, jossa merisuola sekoitetaan maitovaahtoon ja kahviin, jolloin syntyy yllättävän harmoninen sekoitus makeita, suolaisia ja kitkeriä makuja. Opi näiden elementtien tasapainottamisen taito ja luo ikimuistoinen ja ainutlaatuinen kahvikokemus. Työpajan aikana saat käytännön kokemusta kunkin kahvityypin valmistuksesta ja valmistamisesta ja opit samalla kulttuurisesta merkityksestä ja tekniikoista jokaisen kupin takana. Tämä työpaja on elämyksellinen matka Hanoin vilkkaan kahvimaailman sydämeen munakahvin vaahtoavasta täyteläisyydestä suolakahvin herkkään tasapainoon.

Includes

Kaikki kahvin valmistukseen tarvittavat ainekset Reseptit kullekin kahvityypille Englanninkielinen ohjaaja

Important Information

  • Syö etukäteen, jotta vältät kofeiinikrapulan.

Easy cancellation

Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen

Gallery

Varaa nyt!

My Lists

Luo uusi opas

TAI

Minioppaat
Arrow

Kirjaudu luodaksesi oppaita Vietnam.

Lisää My Guideen

Luo uusi opas

Peruuttaa

Peruuttaa

Olemme osa My Guide -verkostoa!

My Guide Vietnam on osa globaalia My Guide Network -verkostoa verkko- ja mobiilimatkaoppaita.My Guide Vietnam on osa globaalia My Guide Network -verkostoa verkko- ja mobiilimatkaoppaita.

Olemme nyt 120+ Kohteessa ja Kasvamme. Jos olet kiinnostunut tulemaan paikalliseksi matkakumppaniksi ja haluaisit saada lisätietoa, niin klikkaa lisätietojen saamiseksi verkkosivustomme Liiketoimintamahdollisuudesta.Olemme nyt 120+ Kohteessa ja Kasvamme. Jos olet kiinnostunut tulemaan paikalliseksi matkakumppaniksi ja haluaisit saada lisätietoa, niin klikkaa lisätietojen saamiseksi verkkosivustomme Liiketoimintamahdollisuudesta.

Läheiset Kohteet

Tapahtumat kohteessa Vietnam

Ole hyvä ja valitse ensin päivämäärä.

Etsi yritystä kohteesta Vietnam