Hanoi Ei Koffie Workshop: Het beheersen van 6 signature koffies

73 Recensies
Culinair & nachtleven Tours Couleur locale & buurttours Activiteiten Cannabistours Kooklessen Workshops & Lessen In kleine groep Verborgen pareltjes Eten & drinken

Of je nu een koffiekenner bent of net begint, deze workshop biedt een smaakvolle duik in enkele van de meest iconische koffiestijlen van Vietnam!

Highlights

  • Praktijkervaring met brouwen: Leer de iconische Vietnamese koffiestijl te brouwen
  • Geniet van een begeleide proeverij van elke koffie, waarbij je de verschillende smaken en texturen ontdekt
  • Leer de technieken die nodig zijn om deze unieke koffiedranken thuis te maken
  • Neem gedetailleerde recepten en zetinstructies voor elke koffiesoort mee naar huis
  • Leer meer over de specifieke Vietnamese ingrediënten: robusta bonen, gecondenseerde melk

Description

Doe mee aan een unieke koffieworkshop in het hart van Hanoi, waar we ons verdiepen in de rijke Vietnamese koffiecultuur aan de hand van 6 verschillende en heerlijke stijlen: Zwarte Koffie, Bruine Koffie, Ei Koffie, Kokosnoot Koffie, Witte Koffie en Zoutkoffie. Elke soort heeft zijn eigen verhaal en mengt lokale tradities met wereldwijde koffietrends. 1. **Zwarte Koffie**: Vietnamese zwarte koffie wordt meestal gezet met een 'phin' filter, een klein metalen druppelfilter dat een sterke en geconcentreerde koffie produceert. Hij wordt vaak gezet met robusta bonen, die bitterder zijn en meer cafeïne bevatten dan arabica bonen. 2. **Bruine koffie**: Dit is een van de populairste varianten van Vietnamese koffie. De gecondenseerde melk voegt een romig en zoet contrast toe aan de sterke en bittere koffie. 3. **Eierenkoffie**: Ontdek de legendarische 'Cà Phê Trứng' van Hanoi, een fluweelzachte koffie gemaakt met opgeklopte eidooier, suiker en gecondenseerde melk. Dit romige, dessertachtige drankje is een must voor elke koffieliefhebber en biedt een rijke, vla-achtige ervaring die prachtig combineert met de bitterheid van robusta koffie. 4. **Kokosnootkoffie**: Duik in de tropische smaken van **Coconut Coffee**, een verfrissende melange van sterke zwarte koffie en romige kokosmelk. Ontdek hoe dit levendige en exotische brouwsel de rijkdom van Vietnamese koffie combineert met de zoetheid van kokosnoot, waardoor een zachte, verfrissende drank ontstaat die perfect is voor warm weer. 5. **Witte koffie**: In tegenstelling tot zijn westerse tegenhanger biedt de Vietnamese **White Coffee** (Bạc Xỉu) een balans tussen de krachtige bitterheid van robusta en de zoetheid van gecondenseerde melk. Ontdek hoe deze eenvoudige maar geraffineerde combinatie zorgt voor een perfect, goed afgerond kopje dat geliefd is in heel Vietnam. 6. **Zout Koffie**: Een minder bekende maar rijzende ster in de Vietnamese koffiecultuur, **Zoutkoffie** mengt zeezout met melkschuim en koffie voor een verrassend harmonieuze mix van zoete, zoute en bittere smaken. Leer de kunst van het balanceren van deze elementen om een gedenkwaardige en unieke koffie-ervaring te creëren. Tijdens de workshop krijg je praktische ervaring met het zetten en bereiden van elke koffiesoort, terwijl je leert over de culturele betekenis en technieken achter elke kop. Van de schuimige rijkdom van eierkoffie tot de delicate balans van zoute koffie, deze workshop is een meeslepende reis door het hart van de levendige koffiescene van Hanoi.

Includes

Alle ingrediënten om koffie te zetten Recepten voor elke soort koffie Engelssprekende instructeur

Important Information

  • Eet van tevoren om een cafeïnekater te voorkomen.

Easy cancellation

Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling

Gallery

Boek nu!

My Lists

Nieuwe Gids Maken

OF

Minigidsen
Arrow

Log in om je gidsen te maken voor Vietnam.

Toevoegen aan My Guide

Nieuwe Gids Maken

Annuleren

Annuleren

Wij maken deel uit van het My Guide Netwerk!

My Guide Vietnam maakt deel uit van het wereldwijde My Guide Network van Online & Mobiele reisgidsen.My Guide Vietnam maakt deel uit van het wereldwijde My Guide Network van Online & Mobiele reisgidsen.

We zijn nu in 120+ Bestemmingen en Groeiende. Als u geïnteresseerd bent om een lokale reispartner te worden en meer wilt weten, klik dan voor meer informatie over onze Zakelijke Websitekans.We zijn nu in 120+ Bestemmingen en Groeiende. Als u geïnteresseerd bent om een lokale reispartner te worden en meer wilt weten, klik dan voor meer informatie over onze Zakelijke Websitekans.

Aangrenzende Bestemmingen

Evenementen in Vietnam

Filter Evenementen op Sub-Categorie

Selecteer eerst een Datum.

Zoek naar een bedrijf in Vietnam