Хотите создать
собственный сайт My Guide?
Узнать больше
собственный сайт My Guide?
Мастер-класс по приготовлению яичного кофе в Ханое: освойте 6 фирменных сортов кофе
73 ОтзывыНезависимо от того, являетесь ли вы ценителем кофе или только начинаете свой путь, этот семинар предлагает вам глубокое погружение в некоторые из самых знаковых стилей приготовления кофе во Вьетнаме!
Наши лучшие впечатления и туры в Vietnam:
Если вы планируете поездку в Vietnam в последний момент, мы позаботимся о вас. Ниже перечислены некоторые из лучших туров и впечатлений!Если вы планируете поездку в Vietnam в последний момент, мы позаботимся о вас. Ниже перечислены некоторые из лучших туров и впечатлений!- Имперский город, Хюэ: однодневный тур из Хойана и Дананга
- Фукуок: 1-дневный сноркелинг-тур на 3 острова
- Из Ханоя: однодневный тур в Ниньбинь по достопримечательностям в небольшой группе
- Ханой: Круиз по островам и пещерам Халонга с обедом и каякингом
- Бухта Халонг - бухта Байтулонг Экскурсия на роскошном катере и трансфер
Highlights
- Практический опыт заваривания: научитесь создавать культовый вьетнамский стиль приготовления кофе
- Наслаждайтесь дегустацией каждого сорта кофе, исследуя его неповторимые вкусы и текстуры.
- Освойте приемы, необходимые для воссоздания этих уникальных кофейных напитков в домашних условиях.
- Возьмите домой подробные рецепты и инструкции по завариванию каждого вида кофе.
- Узнайте о специфических вьетнамских ингредиентах: бобы робуста, сгущенное молоко.
Description
Присоединяйтесь к нам на уникальном кофейном семинаре в самом сердце Ханоя, где мы погрузимся в богатую кофейную культуру Вьетнама через 6 различных и восхитительных стилей: черный кофе, коричневый кофе, яичный кофе, кокосовый кофе, белый кофе и соленый кофе. У каждого типа есть своя история, смешивающая местные традиции с мировыми кофейными тенденциями. 1. **Черный кофе**: вьетнамский черный кофе обычно заваривают с использованием фильтра «фин», небольшого металлического капельного фильтра, который производит крепкий и концентрированный кофе. Его часто готовят из зерен робусты, которые более горькие и содержат больше кофеина, чем зерна арабики. 2. **Коричневый кофе**: это один из самых популярных вариантов вьетнамского кофе. Сгущенное молоко добавляет сливочный и сладкий контраст крепкому и горькому кофе. 3. **Яичный кофе**: откройте для себя легендарный ханойский «Cà Phê Trứng», бархатистый кофе, приготовленный из взбитых яичных желтков, сахара и сгущенного молока. Этот сливочный, десертный напиток должен попробовать каждый любитель кофе, предлагая насыщенный, заварной кремовый вкус, который прекрасно сочетается с горечью кофе робуста. 4. **Кокосовый кофе**: окунитесь в тропические вкусы **Кокосового кофе**, освежающей смеси крепкого черного кофе и сливочного кокосового молока. Узнайте, как этот яркий и экзотический напиток сочетает в себе насыщенность вьетнамского кофе со сладостью кокоса, создавая мягкий, освежающий напиток, который идеально подходит для жаркой погоды. 5. **Белый кофе**: в отличие от своего западного аналога, вьетнамский **Белый кофе** (Bạc Xỉu) предлагает баланс между смелой горечью робусты и сладостью сгущенного молока. Узнайте, как это простое, но изысканное сочетание создает идеальную, сбалансированную чашку, любимую во всем Вьетнаме. 6. **Salt Coffee**: менее известная, но восходящая звезда вьетнамской кофейной культуры, **Salt Coffee** смешивает морскую соль с молочной пеной и кофе для удивительно гармоничного сочетания сладких, соленых и горьких вкусов. Изучите искусство балансировки этих элементов, чтобы создать незабываемый и уникальный кофейный опыт. На протяжении всего семинара вы получите практический опыт заваривания и приготовления каждого вида кофе, а также узнаете о культурном значении и методах, стоящих за каждой чашкой. От пенистого богатства яичного кофе до тонкого баланса соленого кофе, этот семинар — захватывающее путешествие в самое сердце яркой кофейной сцены Ханоя.Includes
Все ингредиенты для приготовления кофе Рецепты для каждого вида кофе Англоговорящий инструкторImportant Information
- Пожалуйста, поешьте заранее, чтобы избежать похмелья от кофеина.
Easy cancellation
Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.-
Зарезервировать ваш опыт
От₫450,000Забронировать сейчас! Забронируйте сейчас и оплатите позже чтобы забронировать свое место и ничего не платить сегодня
Gallery
